Der Bären gilt als ältestes Gebäude der Appenzeller Gemeinde Gonten. Ein Wirtshaus Bären wird 1751 erstmals urkundlich erwähnt. Die mittelalterliches Kellergewölbe und die jahrhundertealten Holzbalken lassen sich gemäss dendrochronologischer Untersuchungen sogar auf das Jahr 1602 datieren.
Der Bären ist also nicht nur seit über 400 Jahren ein wichtiger Bestandteil des kleinen Dorfes, das Haus ist seit jeher ein Ort der Gastfreundschaft. Im Frühling 2015 wurde das Gebäude letztmals umfassend renoviert und bietet heute alle Annehmlichkeiten eines Drei-Sterne-Superior-Boutique-Hotels.
Das kulinarische Angebot im Bären lässt keine Wünsche offen: Exzellente Köche sorgen im Restaurant Bärenstobe für Gastronomie der Extraklasse. Die Küchen-Crew verwöhnt heute die Gäste des Bären mit einer modernen, alpinen Küche mit sehr vielen traditionellen Spezialitäten aus dem Appenzellerland.
Zu einem romantischen Abendessen gehören natürlich auch auserlesene Weine. Dafür sorgt Kellermeister Hans Rhyner, der auf seinen Reisen verschiedenste Weingüter weltweit besucht hat. So hat er sich ein immenses Wissen angeeignet und sorgt dafür, dass die Gäste des Bären immer den besten Wein zu ihrem Essen geniessen können. Ein Besuch im Wiichäller des Bären lohnt sich aber auch zum Apéro oder nach dem Abendessen.
Auch für körperliche Entspannung ist im Bären gesorgt: Unter dem Spitzdach des altehrwürdigen Gebäudes befindet sich ein neu eröffneter, sehr komfortabler Saunabereich. Der Raum ist mit hellem Holz ausgekleidet, wodurch ein einladendes, freundliches Ambiente entsteht. Ein passender antiker grüner Kachelofen sorgt zudem für wohlige Wärme. Sauna, Dampfbad und Erlebnisduschen stehen den Gästen des Bärens übrigens täglich zwischen 14 und 22 Uhr zur Verfügung.
«Heemelig schlafen», sagt man im Appenzell, wenn man ganz besonders tief und entspannt schläft. Das gilt auch im Bären in Gonten. In den individuell gestalteten Zimmern liegen die Gäste in bequemen Boxspringbetten. Ihre Köpfe lehnen sie an kunstvoll geschnitzte Heuladen, die den Eindruck erwecken, als quelle das Heu hinter dem Glas nur so hervor. Hinweis für lange Menschen: Manche Boutique-Zimmer des über 400 Jahre alten Strickhauses besitzen noch die originale Deckenhöhe von 1,80 Metern.
Paare, ob jung oder alt, sollten sich immer wieder etwas gönnen und ihre Zeit zu zweit geniessen. Gerade jetzt lohnt es sich, eine romantische Auszeit im Bären zu planen. Paare erhalten nicht nur eines der wunderschönen, individuell gestalteten Zimmer für eine romantische Nacht, zum speziellen Angebot für Verliebte und Liebende gehört auch ein Genussguthaben im Wert von 85 Franken für ein Abendessen im Restaurant Bärenstobe. Zum Romantik-Angebot gehört auch ein unbegrenzter Spa-Zugang.
Auf der Webseite des Hotel Bären erhalten Sie weitere attraktive Angebote, zum Beispiel für die Weihnachtsfeiertage oder für einen Appenzeller Silvester mit Live-Musik.
Dieser Beitrag wurde von Commercial Publishing in Zusammenarbeit mit Hotel Bären erstellt. Commercial Publishing ist die Unit für Content Marketing, die im Auftrag von 20 Minuten und Tamedia kommerzielle Inhalte produziert.
